♡ブラウンマッシュルームのガーリック炒め♡ レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
プリプリ♡まんまる♡マッシュルームが可愛いです(o^^o)
みんながつくった数 22

材料(4人分)

ブラウンマッシュルーム
300g
ニンニク
2かけ
オリーブオイル
適量
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ブラウンマッシュルームの汚れをキッチンペーパー等で拭きとります。
  2. 2
    ニンニクをスライスしオリーブオイルを熱したフライパンで香りがでるまで炒めて取り出します。
  3. 3
    フライパンにマッシュルームを入れて炒めます。
    オリーブオイルはたっぷり入れます。
  4. 4
    全体にオイルがなじんで火が通ったら、取り出したニンニクを加え塩・コショウで味付けして出来上がりです!

おいしくなるコツ

たっぷりのオリーブオイルで炒めます。オイルフォンデュをイメージしてるので(^^) 熱々の内にお召し上がり下さい!

きっかけ

お店で食べたマッシュルームのオイルフォンデュが忘れられなくて‥子供がいるのでオイルフォンデュは無理だけど、たっぷりのオリーブオイルでフライパンで作ってみました(o^^o)

公開日:2012/01/26

関連情報

カテゴリ
マッシュルーム
料理名
♡ブラウンマッシュルームのガーリック炒め♡

このレシピを作ったユーザ

ゴールデンアルジータ マイページ閲覧ありがとうございます!子供達が喜んでくれるものを・・と考えたレシピや節約・時短を取り入れたレシピなど少しでも参考になれば嬉しいです☆皆様のつくレポお待ちしています☆

つくったよレポート( 10 件)

2022/10/15 16:07
これが作りたくてマッシュルーム買ってきました♪
政甫
マッシュルームがあったからじゃなくてレシピをみて作りたくなった!なんて嬉しすぎます!!歯ごたえと香り~想像したら食べたくなってきましたー!レポ感謝です*
2021/08/03 18:05
マッシュルーム美味しかったです!簡単にできて助かりました〜レシピありがとうございます!
*॰☆*°
承認が遅くなり申し訳ありません(>_<) ぷりっとした艶々のマッシュルーム!美味しそうです(*^^*)レポありがとうございます!

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