里芋煮の白味噌クリーミーminiグラタン レシピ・作り方

里芋煮の白味噌クリーミーminiグラタン
  • 約10分
  • 100円以下
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
お正月に残った里芋煮と白味噌でとろける美味しさを味わえますよ(^^)

材料(2人分)

  • 里芋煮 4
  • 白味噌 ティースプーン4杯
  • ミックスチーズ 少々
  • マヨネーズ 少々
  • カットネギ 少々

作り方

  1. 1 里芋の煮物を半分にカットします。安定感が無ければ底の部分も少しだけ平らにカットします。
  2. 2 写真の様に里芋に白味噌→チーズ→マヨネーズ→カットネギの順にのせます。
  3. 3 オーブントースターにアルミ箔をひいてその上に里芋をのせて4〜5分焼きます。表面が焼けたら出来上がりです!

きっかけ

お正月の里芋煮が残っていたので食欲をそそる感じにアレンジしてみました♪

おいしくなるコツ

白味噌がポイントです‼

  • レシピID:1520003072
  • 公開日:2012/01/04
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カテゴリ
里芋
関連キーワード
里芋 白味噌 グラタン 簡単
料理名
残り物の里芋煮がとろりクリーミーに大変身‼
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つくったよレポート(1件)

  • ta8316
    ta8316
    2013/06/19 00:57
    里芋煮の白味噌クリーミーminiグラタン
    GAちゃんのみたいに上品やないんやけど^^; 
    前日の残りをリメイクできたよ♪
    味噌とチーズ、合うんやね。
    美味しかったよ~レシピ(*ゝω・)ノ ァリガトネー

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