サクッサク♪ きすのから揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 サラダ油を鍋で熱する。きすを半分に切り、内臓をとり洗う。酒をもみ込み塩コショウをしたら、片栗粉を中外まんべんなくまぶす。
- 2 粉を軽くはたいたきすを鍋に入れ、揚げていく。火が軽く通れば揚げて油を切り、器に盛る。
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