ブロッコリーの芯サラダ レシピ・作り方

ブロッコリーの芯サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ムーミン谷のきなこ
ムーミン谷のきなこ
ブロッコリーの芯おいしいー♪簡単に一品できちゃいますよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーの芯と人参を、

    短冊切りにする。

    歯ごたえが欲しい人は太め

    に切る。
  2. 2 ブロッコリーと人参を、

    沸騰したお湯でゆでた後、

    水に軽くさらして冷ます。
  3. 3 ボウルに材料を全て入れ、

    混ぜ合わせば出来上がり!

きっかけ

ブロッコリーの芯が残っていたので試しに作ってみましたぁ。

おいしくなるコツ

私は歯ごたえがある方が好きなので、太めに切っていまが、 柔らかい方が好きな方なら、細切りにして、長めに茹でると良いと思います(*^。^*)

  • レシピID:1520002695
  • 公開日:2011/11/06
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カテゴリ
ブロッコリー
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ブロッコリー カレー マヨネーズ 簡単
料理名
ブロッコリーのサラダ
ムーミン谷のきなこ
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