鯵と生姜のおにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
- 玄米ご飯 １膳分
- 鯵の干物 半身
- 生姜 少々
- 胡麻 小１
- シソ １枚
- 焼き海苔 適宜
- 塩 少々
作り方
- 1 鯵の干物は焼いて身をほぐす。生姜とシソはみじん切りにする。ご飯に鯵、生姜、胡麻、シソを混ぜ、塩で調味する。三角に握って海苔をつける。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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