ヘルシーで簡単、黒ごまきなこパンケーキ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
potemaru05
脂肪分を減らそうと牛乳の代わりにスキムミルクを使いました。黒ごまきなこで香ばしさと甘みが出るので、シロップをかけなくてもプルーンと一緒なら充分おいしいです。
材料（1人分）
- 黒ごまきなこ カップ1/4
- 市販のパンケーキの元 カップ1杯
- スキムミルク カップ1/4
- 水 だいたいカップ2/3くらい。適量
- 種抜きドライプルーン 2-3個
作り方
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1
ボールの中で粉のものを全部混ぜてから、卵を割りほぐし水と合わせてボールに入れ、さっくりと混ぜる。
-
2
フライパンを熱して油を薄く引き、ドゥーの1/2の料をフライパンに丸くのばし、弱～中火でブツブツ泡が出るまで焼く。
おお、黒っぽい粒がはいってるね～。
-
3
こんがり色が付いたら裏返して反対側も焼く。やはり普通のパンケーキより色が濃いです。
-
4
お皿に盛りつけ、バターを少量乗せて塗ります。種抜きプルーンをお好みで添えます。
ん～～香ばしくておいしい！
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
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はなまる子♪2012/05/05 14:01
連休の間は、毎日のように粉モンの日々が続いているわが家です♪朝食に黒ごまきな粉で焼いていただきました。きな粉は黒ごまがいいですよね～美味しかったです＾＾*
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