材料（４人分人分）
- もやし
- １袋
- ランチョンミート（ポーク）
- １/３缶
- にら
- １/３束
- 人参
- １/４本
- 赤ピーマン
- 個
- 鰹節
- １袋（小分）
- サラダ油
- サラダ油
- 『（A）
- ０
- 醤油
- 大さじ１
- 塩、胡椒』
- 少々
作り方
-
- 1
- もやしは綺麗に洗って適当に切り、にらは３センチ幅に、ポークは短冊切り、人参、赤ピーマンは千切りにします。
-
- 2
- フライパンにポークを入れて両面を焼いて、人参を加えて炒めます。
-
- 3
- 人参がしんなりしてきたらもやし、にら、赤ピーマンを加えてさっと火を通し、鰹節、（A）で味付けすれば完成です。
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