材料（２～３人分）
- 豚ひき肉
- １５０ｇ
- 玉ねぎ
- １/4個
- しいたけ
- 大１枚
- （A）
- 0
- 醤油、砂糖、ごま油
- 各小さじ１
- 酒
- 大さじ１
- 卵黄
- １個分
- 片栗粉
- 大さじ１
- 塩、胡椒、うまみ調味料
- 少々
- しゅうまいの皮
- １５～２０枚
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにし、電子レンジで１分加熱します。
-
- 2
- 豚ひき肉をボールに入れて白っぽくなるまで練り、しいたけのみじん切り、１、（A）をボールに入れてよく混ぜます。
-
- 3
- しゅうまいの皮で包み、蒸し器にのせて強火で１０分蒸せば出来上がりです。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません