温ったか肉そば レシピ・作り方

温ったか肉そば
ochipi921
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お出汁はめんつゆを使っても美味しいです。お肉のうまみがきいたお出汁がおいしいです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにしておく。鍋に、だし、しょうゆ、みりんを入れ沸騰させる。豚肉と玉ねぎを入れて、煮立たせ材料に火を通しておく。
  2. 2 おそばを湯がいて器に盛り、1のおつゆをかけて完成。

きっかけ

豚のうまみをおつゆに生かしたおそばです。

  • レシピID:1520001021
  • 公開日:2011/02/23
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カテゴリ
アレンジそば
料理名
そば
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