サラダ感覚で★野菜たっぷりチキンソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉にフォークで穴をあけ醤油、酒、みりんにすりおろしたにんにく、生姜を混ぜた液に漬けておく。
- 2 玉ねぎはみじん切りにし、水でさらしておき、赤大根、きゅうりもきざんでおく。
- 3 調味液に漬けておいた鶏肉に小麦粉をまぶし油をひいたフライパンでカリッとするまでしっかり焼く。
- 4 レタスを敷いた上に焼いて切りわけた鶏肉をのせ②の生野菜に胡麻ドレッシングを混ぜたものをトッピングして完成。
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