ハンバーグより簡単！お手軽ミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を戻しておく。

2. 2

   玉ねぎ、しいたけ高野豆腐をフープろで細かくする。

3. 3

   全部の材料と高野豆腐の戻し汁をよくこね混ぜ型に詰める。

4. 4

   表面にサラダ油を塗り１９０度のオーブンで３０分焼く。

5. 5

   焼いている間にケチャップ、ウスターソース、バルサミコ酢、
   赤ワインを煮詰めてソースをつくっておく。

6. 6

   焼きあがったら切り分け、
   焼き汁とソースを合わせたものを添えて出来上がり。