鉄分補強！ほうれん草たっぷり豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ざく切りにしたほうれん草を、さっと茹でて水にさらし、絞る。

2. 2

   熱したフライパンにバターを溶かし、5cｍくらいに切った豚肉を炒める。

3. 3

   １のほうれん草を加えてさらに炒める。

4. 4

   鶏がらスープを加えて1～2分程グツグツ加熱。塩コショウで味付け。

5. 5

   器に白飯を盛り、3を汁も残さずのせる。マヨネーズをのせてできあがり。