ホットケーキミックス スポンジケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 2個
- 牛乳 100cc
- バター 50g
- 砂糖・メープルシロップなど お好みで
作り方
-
1
レンジ等でバターを柔らかくします。
小さい器にバターを入れたら、ラップを忘れずに！ -
2
ステンレスボウルなどで卵白をツノが出来るまで泡立てておきます。
<1>と材料を一緒に入れてよくかき混ぜ泡立てます。 -
3
風味が欲しい時はメープルシロップ等、
甘さが欲しい時は砂糖を。
どちらも大さじ2程度でほんのり美味しいくらいです。 -
4
炊飯ジャーに入れたらスイッチオン！
しっとりが好きな方はホイルに包んで寝かせるとイイですよ！
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つくったよレポート（1件）
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rktnsn2011/03/05 22:19
今回は、材料を混ぜて、型に入れてオーブンで焼きました。おいしかったです。次回はジャーでも作ってみたいと思います。
レシピへのコメント
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バレンタインには市販のチョコレートクリーム1個(食パンに塗るタイプ)を生地に混ぜれば
簡単にチョコケーキ！