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新じゃがでチキン レシピ・作り方
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あもり
弁当のおかずにも
材料(2人分)
とりももにく
250g
新じゃが
2個
○にんにく、しょうがチューブ
各2センチ
○だしの素
ひとつまみ
○オイスターソース
小1
○酒、みりん
各大1
○醤油
小2
○ごま油
大1
作り方
1
鳥もも肉は一口サイズに切り
じゃがいもは四等分に切り
レンジでじゃがいもだけ3分半加熱する
2
ボウルに○をあわせておく
3
ポリ袋に2.鶏むね肉を入れてたくさん揉み込む
4
フライパンに3を入れて両面焼き目をつけたらじゃがいもを入れてふたをして2分蒸し焼きにする
5
蓋を取りタレがなくなるまで絡め炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ポリ袋で簡単に作りたくて
公開日:2023/05/19
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あもり
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