アサリのダシダで海鮮焼きそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 茎立菜は洗って3cmに切る。肉は小さめの一口大に切る。ニンニクは皮を剥いてスライス。シメジは手でほぐす。シーフードミックスはチンして水気を切る。
- 2 ホットプレートにオリーブオイルをひき、ニンニク、豚肉、シーフードミックス、茎立菜、シメジを入れて肉に火が通るまで炒める。
- 3 具を端に寄せ、麺をホットプレートに投入。箸で軽くほぐしたら具と混ぜ、ダシダを入れて蓋をして5分蒸し焼きにする。
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4
5分したらひと混ぜして出来上がり。
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福島に移り住みし者
ハードル上げない、気楽に。
首都圏から福島県へ移住、キャンプ、庭で育てたもの、直売所、節約、冷凍保存、健康を気にするお歳頃、106万の壁、子供の大学進学。強く生きる。最近は太陽光発電してるうちに夕飯を作る事に躍起になってます。あとダシを取るのにもハマってます。
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