冷凍フライドポテトで!牛肉とポテトのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉 200g
- 冷凍フライドポテト 10〜15本
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- ☆にんにく(チューブ) 2〜3センチ
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★豆板醤 小さじ1/2
- 白入り胡麻 小さじ1
作り方
- 1 牛肉をひと口大に切り、ビニール袋に牛肉と片栗粉と☆を入れて混ぜ合わせる。
- 2 フライパンにごま油を入れて1を入れて赤い部分がなくなるまで中火で焼く。
- 3 2に冷凍のままフライドポテトを入れ、しんなりするまで炒めたら★を入れて混ぜ炒める。
- 4 白入り胡麻をかけて出来上がり。
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ふみふみこ2022/07/08 17:50参考にさせていただきました