きゅうりの醤油つけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりに、塩をふって板摺りをする
キッチンペーパーでくるんで冷蔵庫で一晩寝かせておく -
2
きゅうりを1センチに輪切り
生姜は千切り - 3 フライパンに2.●を入れて中火できゅうりの色が変わるまで炒める
- 4 ふたをして弱火で10分蒸し焼きにしたら完成
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