かぶの鶏そぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロンのフライパンに鶏ひき肉(鶏もも肉)と○印を入れ、中火で加熱する。
   
   木べらで混ぜながら、じっくりと味が染み込むまで炒める。

2. 2

   ざく切りしたかぶと厚揚げ豆腐を入れ●印を加え、蓋をして10分くらい煮る。

3. 3

   かぶが柔らかく煮えたら、ざく切りしたかぶの茎をひとつかみ入れ、米粉を煮汁に加えて混ぜ合わせ、とろみをつける。