鮭とキャベツが入ったホイル焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは縦に細く1cm幅に切り、キャベツはざく切りにします。鮭は洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取った後、塩とこしょうを両面に振りかけます。
- 2 アルミホイルを鮭より一回り程大きくとり、鮭、玉ねぎ、キャベツの順番でアルミホイルに置いて上からマヨネーズをかけて包んでいきます。
- 3 包めたら、フライパンにコップ1杯程の水を入れ、そこに先程の包んだアルミホイルを入れて中火にし、蓋をします。
- 4 くつくつしてきたら少し弱火にします。このまま10分~15分程で完成です。
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