エリンギと玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは縦に薄く切り、エリンギは1cm幅に切ります。
-
2
鍋に水を入れて、1で切った具材を中火で煮ます。
沸騰したら弱火にし、約5分ほど煮ます。 - 3 火を止めて、コンソメキューブを入れて溶かし、塩とこしょうで味を整えれば完成です。
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