大根の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を2センチ幅の半月切りにします。
- 2 1の大根を下茹でします。15分程度茹で、竹串などで柔らかくなったことを確認してザルにあげます。
- 3 鍋に水と茅乃舎の出汁パックを入れ、火にかけます。
- 4 一煮立ちしたらパックをとりだし、☆を入れます。
- 5 生姜を千切りにして鍋に加え、大根も加えます。
- 6 15分程度煮込み、一度火を止めて冷まします。
- 7 食べる前にもう一度温めて完成です！
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