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和風肉うどん レシピ・作り方
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あもり
かつお節と油揚げがポイント
材料(1人分)
冷凍うどん
一玉
油揚げ
一枚
豚バラ肉
100g
水
400ml
●醤油、みりん
各大1
●砂糖
小1
●塩
ひとつまみ
かつお節
一袋
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作り方
1
鍋に水を入れて中火で沸かし、●を入れて煮立たせる
2
油揚げは四等分に切る
冷凍うどんを袋表示通りに温め始める
3
1に油揚げ、豚バラ肉を入れて火を通す
4
器にうどんを盛り付けたら、3をかけてかつお節をふりかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うどんが食べたくて
公開日:2021/04/12
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あもり
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