ごぼうと人参のきんぴら レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
咲くレシピ
ごぼうの豊富な食物繊維は腸内環境を整えてくれるそうなので一本丸々使いました。黒糖を使ってみたら甘すぎないきんぴらごぼうで優しいお味になりました。
材料（3人分）
作り方
- 1 土付きごぼうを洗ってから、包丁の背で皮をむいて、ささがきにして水にひたす。
- 2 人参は皮をむいて、千切りに。大きめの方が歯ごたえがあっておいしいよ。
- 3 A.の調味料を混ぜる
-
4
小さめのフライパンにごま油をひいて、ごぼうをいれ、その上に人参をいれる。
-
5
しんなりするまで炒めたら、3で混ぜておいた調味料を入れて弱火で炒めてごぼうに色がついたら完成です
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食薬レシピに興味津々☆
デリバリー、外食、飲み会、買い弁の生活から脱出しました!
調味料よりも食材がおいしい!
いっぱい食べても胃腸整う!
自分で作っても美味しいじゃん!
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