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小松菜のお吸い物 レシピ・作り方

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メンチカツ。
小松菜の味を楽しめるお吸い物
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

小松菜
１株
水
800㏄
顆粒だし
小さじ２
塩
小さじ1/2
昆布茶
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    小松菜は根元を切り落とし、２センチの長さに切ります。
  2. 2
    鍋に水、顆粒だし、塩、昆布茶を入れ加熱をして、沸騰したら小松菜の茎の部分を先に入れ２分間煮ます。
    その後葉の部分を入れさらに１分ほど煮たら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2021/04/28
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関連情報

カテゴリ
小松菜

このレシピを作ったユーザ

メンチカツ。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/01 06:38
参考にしました
togtog88
2021/05/16 15:58
レシピを参考にして作ってみました。シンプルに小松菜の味を楽しめる一品ですね。色々な料理に合うやさしい味のお吸い物にできました。体が温まって美味しかったです。
frey-9

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