小松菜のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜 １株
- 水 800㏄
- 顆粒だし 小さじ２
- 塩 小さじ1/2
- 昆布茶 小さじ1/2
作り方
- 1 小松菜は根元を切り落とし、２センチの長さに切ります。
-
2
鍋に水、顆粒だし、塩、昆布茶を入れ加熱をして、沸騰したら小松菜の茎の部分を先に入れ２分間煮ます。
その後葉の部分を入れさらに１分ほど煮たら出来上がりです。
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