手羽中のスパイシー唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
生姜はすりおろしておきます。
ビニール袋に醤油、酒、生姜、手羽中を入れて1時間冷蔵庫に置きます。 - 2 片栗粉と粗挽きコショウをボウルで混ぜ合わせ、手羽中に衣をつけていきます。
- 3 180度の油に手羽中を入れ、途中返しながら揚げ色が付くまで3分ほど揚げ、油を切ったら出来上がりです。
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