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蓮根と枝豆の明太マヨサラダ レシピ・作り方

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hiii_chan
レンチンして混ぜるだけ!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

蓮根
5センチ位
冷凍剥き枝豆
10g
かいわれ大根
半パック
明太子
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
麺つゆ
少々
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作り方

  1. 1
    蓮根は皮を剥き、薄切りにして水に晒しておく。
  2. 2
    耐熱皿に蓮根、枝豆を入れ、電子レンジ600wで3分加熱する。
  3. 3
    皿に明太子、マヨネーズ、麺つゆを入れてよく混ぜ、2と、細かく切ったかいわれを入れる

おいしくなるコツ

蓮根は変色を防ぐ為、薄切りにした後、水にさらして下さい。

きっかけ

簡単におつまみを作りたくて。

公開日:2021/02/08

関連情報

カテゴリ
れんこん焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみ枝豆

このレシピを作ったユーザ

hiii_chan レシピ閲覧数62万回/フォロワー1207人 ありがとうございますq(q'∀`*) わかりやすい分量でできる、簡単なおつまみや作り置き。 万年ダイエット中なので、カロリー控え目でも満足出来るものも♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/25 16:38
簡単に出来ました☆ 美味しかったです(°▽°)
杏ちゃん(*•ө•*)
簡単に出来て良かったです! 作って頂きありがとうございました。

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