材料２つチョコと卵だけ♪ガトーショコラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は卵黄と卵白に分けて卵白を泡立ててメレンゲを作る。
   チョコは細かく割って湯煎にかけて溶かす。

2. 2

   溶かしたチョコに卵黄を加えて混ぜ、そこへ泡立てた卵白を３～４回に分けて加え泡をつぶさないようにさっくり混ぜる。

3. 3

   型に入れて170度に余熱したオーブンで40分焼く。

4. 4

   焼き上がったら冷ましてから粉砂糖を茶こしで振りかけて完成♪
   冷蔵庫で冷やして翌日に食べるとよりしっとり濃厚になります。

5. 5

   カップケーキにしてバレンタインに♪

6. 6

   ラッピングして友チョコに♪

7. 7

   ケーキ型に入れて焼いて誕生日ケーキに♪

8. 8

   パウンドケーキ型に入れて焼いてホイップクリームを添えて♪