ぜんぶ炊飯器に入れるだけ七草粥(餅入り) レシピ・作り方

作り方

1. 1 スーパーの七草セット

   

2. 2 5.5合炊きの炊飯器に米1.5合とおかゆの線まで水を入れる。
   七草は良くあらってから葉ものは細かく刻む。(大根とかぶの皮はむかなくてOK)

   

3. 3 お米と水と七草と顆粒だしと塩をすべて入れて炊飯器のおかゆモードでスイッチオン。

   

4. 4 炊き上がったおかゆを軽く混ぜてからお餅をお粥に差し込む様立てて入れ蓋をして保温のまま５分～10分蒸らす。

   

5. 5 お餅がやわらかくなったらお茶碗によそって完成♪
   味が足りなかったらお好みで梅干しや醤油をかけて下さい。

   

6. 6 注意！
   七草の葉ものが炊飯器の蒸気口に詰まるのが心配な人は大根とかぶだけお米と炊いて葉ものは別で軽く茹でて最後に混ぜると安心で色も鮮やかです。