タルタルソース宮崎県Ver レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、きゅうり、人参はみじん切りにする。
みじん切りにした野菜に塩をかけて水をきる。 -
2
水きりした野菜を巾着などで絞る。
大きめのボールにいれる。 -
3
野菜を入れたボールにマヨネーズをボトルの半分ほど入れ、混ぜる。
ケチャップ、砂糖も入れた混ぜる。 -
4
全体がトロっとなるまで混ぜ、マヨネーズを加えていく。
ポッカレモンを10滴ほど落とし、味を整えて完成
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