便利な おかずの素★鮭の味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は１切れを半分に切る。
   目立つ骨は抜いておく。

2. 2

   材料全てをフリーザーバッグに入れて、さけになじませる。
   空気を抜くようにして袋を閉じ、平らな状態で冷凍する。

3. 3

   ※保存期間は冷凍で１カ月ほど。
   ※平らに冷凍することで、庫内で立ててすっきり収納できます。

4. 4

   使用時は、解凍後そのまま焼いたり、野菜と一緒にホイル焼きにしたり。汁気を切って小麦粉をまぶして揚げてもおいしいです！
   汁ごとちゃんちゃん焼きにも使えます！