爽やか ハーブヨーグルトソース唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、塩コショウして下味をつけます。
-
2
薄力粉と卵で衣を作り鶏もも肉につけてサラダ油で揚げます。
最初は強火で1分、その後は中火で5分ほど揚げます。唐揚げから出る気泡が少なくなってきたら出来上がりの目安です。 - 3 ヨーグルト、マヨネーズ、砂糖、ディルを合わせてソースを作ります。
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4
キャベツ、ニンジンを千切りします。
唐揚げと野菜を皿に盛り付けてソースをかけて出来上がり。
写真は１人前に取り分けたものです。
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- 鶏唐揚げのハーブヨーグルトソース
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