隠し味はコーヒーのカレー レシピ・作り方
![隠し味はコーヒーのカレー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a065d3e6f2654a37f06dd1509876df5b951971ca.76.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りのくし切りにする
鍋に玉ねぎを半透明になるまで炒める - 2 豚肉を加えて色が変わるまで炒めたら、浸かるくらいの分量外の水とコーヒーを入れて煮立たせたらアクをとる
- 3 火を止めてルーを入れて溶かす
- 4 五分煮立たせる
- 5 ご飯を盛り付けてルーをかけて完成
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