大根たっぷりお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじんと大根は薄くいちょう切りにします。豆腐は細かくさいの目に切り、ネギは輪切りにします。ワカメは水に戻しておきます。
- 2 鍋に水を入れて、にんじん・大根を中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、切った豆腐とネギも入れて約5分ほど煮ます。
-
3
火を止めて、カツオだしの素と味噌で味を整えます。
最後に水気を切ったワカメを入れたら完成です。
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