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茎わかめと新玉ねぎの和風マヨ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
M@H
簡単で美味しい副菜です。マヨネーズに醤油と花かつおを加えて和風に。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
塩蔵茎わかめ
ひとつかみ
新玉ねぎ
1/2個
梅酢
中さじ1
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ2
花かつお
ひとつかみ
作り方
1
塩蔵茎わかめは熱湯につけて15分くらい塩抜きし、食べやすいサイズに細かく切る。
新玉ねぎは細切りしてビニール袋に梅酢と一緒に入れて15分くらいおく。
2
ボウルに水気を切った茎わかめと、梅酢の水気を絞った新玉ねぎを入れマヨネーズと醤油を入れて混ぜ合わせる。
3
花かつおを加えて混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茎わかめが好きなので。
公開日:2020/07/05
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新玉ねぎ
茎わかめ
お疲れ気味の方
このレシピを作ったユーザ
M@H
料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。 特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。 旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。 たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/13 11:45
茎わかめのレシピを探していて参考にさせて頂きました。マヨネーズ合いますね。美味しかったです。
ranita
茎わかめって以外にレシピバリエーションは少ないですよね。私もワンパターンレシピから脱出したくて色々探したりしています。レポありがとうございました。
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