節約おかず★鶏胸肉のカレーマヨソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は繊維を断つ方向にそぎ切りにする。
   ビニール袋に★と切った鶏肉を入れて良く揉む。
   冷蔵庫で３０分ほど置く。

2. 2

   １にマヨネーズ、カレー粉、片栗粉を加えて揉み混ぜる。
   フライパン（油不要）に入れて、点火！

3. 3

   鶏肉にしっかり火が通るまで焼いていく。
   片栗粉効果で衣のようなものができるので、しっかり焦げ目をつけながら、あまり触らないようにして焼く。

4. 4

   火が通っておいしそうに色付いたらできあがり！