リメイク料理★マカロニサラダ グラタン レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにする。
バターで炒めて火を通す。
バターが焦げそうな場合はサラダ油を少し足すと焦げにくくなる。 -
2
小麦粉を加えて全体になじませる。
火を弱めて牛乳を投入。
全体が馴染んだら、塩コショウで味を整える。 -
3
最初はトロトロの液状だったものが、写真くらいの状態になればOK。
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4
マカロニサラダを耐熱皿に入れ、上に3をかける。
その上にチーズをのせる。 -
5
オーブントースターで10分程焼いて、出来上がり!
きっかけ
大好きなマカロニサラダを山ほど作ったのは良いけれど、消費しきれずリメイクしました。
おいしくなるコツ
マカロニサラダ自体に味がしっかり付いているので美味しく出来上がります。きゅうりが入っていても問題なし。
- レシピID:1510025750
- 公開日:2020/06/02
関連情報
- カテゴリ
- マカロニグラタン
- 料理名
- マカロニグラタン
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つくったよレポート(1件)
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はーみー。2021/10/26 06:56硬めのマカロニサラダを救済できました!
玉ねぎを無くして、もう少しゆるい状態のソースを少なめのマカロニサラダにからめても良いかもです!
リメイクしてみたらとっても美味しくて、結果オーライ!