見本の写真にはありませんが、きゅうりの千切りや青菜を添えるとより良いです。 トッピングのねぎは長ねぎでも良いですし、小口切りではなく白髪ねぎにしても良いですね。 他にも卵黄やゆで卵など、色々なトッピングをお試しください！
作り置きの肉味噌があったので。 普通のジャージャー麺を作るつもりが、思い付きで黒すりごまを入れたら、いつの間にか別の料理になっていました。 とても美味しいものができましたが、実は盛岡じゃじゃ麺を食べたことがありません...。
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お手軽ランチにいかがでしょうか？
黒ごま香る盛岡じゃじゃ麺⁉をご賞味ください。