ジューシーで美味しい鶏肉と春雨のオイスター煮込み レシピ・作り方

ジューシーで美味しい鶏肉と春雨のオイスター煮込み
  • 約15分
  • 1,000円前後
ポエププ
ポエププ
中華春雨美味しいですよ〜

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツをざく切りにし、エリンギの根本切り落として手で4当分に裂きます。
  2. 2 鶏ささみを一口大に切り、片栗粉をまぶします。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、
    2を中火できつね色になるまで焼きます。
  4. 4 1を加えて中火でさっと炒め、①を入れ、さっと混ぜ合わせます。
  5. 5 春雨を加えて、水気が無くなり、春雨が柔らかくなったら塩こしょうで味を調え、お皿に盛り付けて完成です。

きっかけ

どこかで誰もが食べた事がある記憶の何か懐かしい味です。

おいしくなるコツ

材料の調味料入れて煮込んだだけでも味はついてるので塩こしょうはお好みで!

  • レシピID:1510025343
  • 公開日:2020/04/26
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春雨
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