えのきとネギと豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを取って2～3cm幅に切ります。ネギも2～3cm幅に輪切りにします。

2. 2

   フライパンに油をしき、豚こま肉を炒めていきます。色が変わってきたら、えのきとネギも入れて炒めます。

3. 3

   全体的に炒め終わったら焼肉のタレを回しいれて強火にして、さっと炒めれば完成です。