免疫力アップ！舞茸の味噌汁 レシピ・作り方

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hiii_chan
舞茸の旨味を存分に味わえるお味噌汁。舞茸には沢山のビタミンが含まれていて免疫を高める作用があると言われています。美味しく食べて免疫力アップしましょう！

材料（2人分）

舞茸
1パック
豆腐
3個パックの内1個
三つ葉
一本
味噌
大さじ2
ほんだし
小さじ1
水
350ml

作り方

  1. 1
    水を鍋に入れ火にかける。
  2. 2
    舞茸をほぐし、豆腐を賽の目に切って、鍋に入れる。
  3. 3
    沸騰する前に味噌、出汁を入れ、火を止め、三つ葉を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

舞茸からしっかり出汁が出るのでほんだしは入れなくても。具沢山なので食べ応えもバッチリです。

きっかけ

我が家では毎食、汁物は必須。美味しく食べて元気になりたくて。

公開日：2020/04/06
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カテゴリ
その他の味噌汁和風スープまいたけ簡単夕食
関連キーワード
免疫力アップ 舞茸 だし 味噌

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hiii_chan レシピ閲覧数59万回/フォロワー1200人 ありがとうございますq(q'∀`*) わかりやすい分量でできる、簡単なおつまみや作り置き。 万年ダイエット中なので、カロリー控え目でも満足出来るものも♪

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