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免疫力アップ!舞茸の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
免疫力アップ!舞茸の味噌汁
  • 300円前後

舞茸の旨味を存分に味わえるお味噌汁。舞茸には沢山のビタミンが含まれていて免疫を高める作用があると言われています。美味しく食べて免疫力アップしましょう!

作り方

  • 1

    水を鍋に入れ火にかける。

  • 2

    舞茸をほぐし、豆腐を賽の目に切って、鍋に入れる。

  • 3

    沸騰する前に味噌、出汁を入れ、火を止め、三つ葉を散らす。

きっかけ

我が家では毎食、汁物は必須。美味しく食べて元気になりたくて。

おいしくなるコツ

舞茸からしっかり出汁が出るのでほんだしは入れなくても。具沢山なので食べ応えもバッチリです。

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > 和風スープ
食材:
野菜 > きのこ > まいたけ
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食

レシピID: 1510025123

公開日:2020.04.06

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