フライパンで塩サバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キッチンペーパーでサバの水気をとり、両面に塩を振りかけます。

2. 2

   フライパンに油をしき、皮目を下にしてサバを中火で焼いていきます。

3. 3

   片面が焼けたら、ひっくり返しもう片面も焼き、サバの上から酒を振りかけ両面焼き目がついたら完成です。