材料(1人分)
- 素麺
- 2束
- 納豆
- 1パック
- 卵
- 一個
- ネギ
- 二本
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ネギは根を取り、細切りにします。納豆はタレと一緒によくまぜておきます。
-
- 2
- 素麺は規定時間茹でてから、皿に盛ります。卵を乗せるため、真ん中に少し窪みを作ってください。
-
- 3
- 素麺の周りに納豆とネギを散らし、真ん中に生卵を乗せ、最後に醤油をかけて完成。
おいしくなるコツ
食べるときは全部混ぜて食べて下さい。
きっかけ
普段のご飯として作りました。
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