あったかお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはいちょう切りに、水菜は2～3cm程に切ります。
   ワカメは水に戻しておきます。

2. 2

   鍋に水をはり、にんじん・水菜を入れて柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   約5分～10分したら、一旦火を止めカツオだしの素・お味噌を入れて味を整えていきます。

4. 4

   最後に、水気をきったワカメとお麩を入れれば完成です。