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ぶりの照り焼き
レシピ詳細
フライパンで作るブリの照り焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
初心者エリー
時間をあまりかけずにパパっと作れますよ(^ ^)
材料(1人分)
ブリ
1匹
濃口醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
作り方
1
ブリを焼く前に、醤油・みりん・酒を合わせておきましょう。
2
フライパンに油をしき、皮目を下にしてブリを焼いていきます。
3
皮目が焼けたらひっくり返し、裏も焼いていきます。
4
両面焼けたら、1で合わせておいた調味料をブリ全体にかけて弱火で少し焼けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブリが安かったので、定番の照り焼きを作りました(*´ー`*)
公開日:2020/01/30
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このレシピを作ったユーザ
初心者エリー
主婦してます(*'▽'*) 簡単ご飯しか作れませんが頑張ってまーす٩(ˊᗜˋ*)و
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