豆乳スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は皮をむいて1cm幅くらいにいちょう切りにし、白菜は洗って2~3cmぐらいに切ります。
- 2 鍋に水を入れて、大根と白菜を中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、コンソメキューブを入れて溶かしていきます。
- 3 野菜が柔らかくなったら豆乳を入れ、最後にこしょうを入れて味を整えれば完成です。
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sizu☆2021/02/23 20:23美味しくできました!