寒い季節には簡単に♪鍋焼きうどん レシピ・作り方

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M@H
家にある具材を乗せて、麺つゆで煮込むだけ!
簡単すぎて、すぐできて美味しい♪

材料(2人分)

茹でうどん
2玉
麺つゆ2倍濃縮
150ml
450ml
長ネギ
30cm
しいたけ
2個
乾燥わかめ
大さじ1
お麩
4個
2個

作り方

  1. 1
    長ネギやしいたけを食べやすいサイズに切る。
  2. 2
    土鍋2つにそれぞれ材料全てを入れ、麺つゆと水を入れて蓋をする。

    中火で吹きこぼれないよう5〜6分くらい煮込む。

おいしくなるコツ

在庫切れだったので入れてませんが、お肉を入れるともっと美味しいです。

きっかけ

家にある材料でサッと作りたくて。

公開日:2019/10/20

関連情報

カテゴリ
鍋焼きうどん昼食の献立(昼ごはん)
関連キーワード
ひとりご飯 簡単 麺つゆ 土鍋
料理名
寒い季節には簡単に♪鍋焼きうどん

このレシピを作ったユーザ

M@H 料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。 特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。 旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。 たま〜に各国料理もチャレンジしてます。

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