ピーマンの生姜炒め レシピ・作り方

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Yavoo!
生姜たっぷりで食欲が出ます

材料（4人分）

ピーマン
8個
生姜
一個
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタとタネを取り、食べやすいサイズにカットします。
  2. 2
    生姜は皮を剥き、みじん切りにします。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れ、生姜とピーマンを中火で炒めます。ピーマンがしんなりしたら醤油で味付けして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜を醤油に一晩漬け込んでから使うとなお美味しいです

きっかけ

普段のご飯のおかずとして作りました。

公開日：2019/08/26
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カテゴリ
ピーマン

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

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