胃に優しい☆えだまめ雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水に白だしを入れて、沸騰したらご飯を入れます。
-
2
えだ豆とネギを入れて、
ひと煮立ちした、溶き卵を入れます。
たまごが固まってきたら完成です。
味が薄いようでしたら塩を入れて調節して下さい。
きっかけ
胃が疲れたときに、アッサリしたものが食べたいと思ったので。
おいしくなるコツ
ご飯をザルに上げて水をかけると、粘り気がなくなってサラッとした仕上がりになります。
- レシピID:1510022311
- 公開日:2019/06/22
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- カテゴリ
- 雑炊100円以下の節約料理
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